Die Bachelor Arbeit "Das Vollkorn" wurde 2021 umgesetzt. Es wurde ein Charakter entwickelt, der sich selbst "Das Vollkorn" nennt und sich keinem spezifischen Geschlecht zugehörig fühlt. Es trägt meistens eine braune Jacke, welche die Schale des Vollkorns symbolisiert, eine weiße Mütze und eine auffällige rote Brille. Sein rotes Buch hat es immer dabei. Es präsentiert sich auf Instagram wo man mit der Zeit immer mehr und mehr über das Vollkorn erfährt. Ziel ist es Informationen rund um das Thema Ernährung und einem gesunden Lebensstil zu übermitteln.
"Ich möchte viel Wissen
sammeln und es mit anderen
Menschen teilen."
"Eine ausgewogene
Ernährung und ein
gesunder Lebensstil sind
mir sehr wichtig."
"Um mich fit zu halten
betreibe ich regelmäßig Sport."
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Das rote Buch